ادامه مطلب
طرز تهیه سس آلفردو
سس آلفردو یکی از خوشمزه‌ترین سس‌های کلاسیک ایتالیایی است که برای پاستا، مرغ، یا حتی دیپ سبزیجات استفاده می‌شود. در ادامه طرز تهیه ساده آن را آورده‌ام: مواد لازم: کره: ۲ قاشق غذاخوری خامه: ۱ پیمانه پنیر پارمزان رنده‌شده: ۱ پیمانه سیر خردشده: ۲ حبه نمک و فلفل: به میزان لازم جعفری خردشده (اختیاری): برای تزئین طرز تهیه: در یک تابه، کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید. سیر خردشده …
